Wir haben von den http://www.theinsiders.eu/site/home/home/5/ Frischkäse von Tartare les créations rêve du jardin und les créations fleur de sel zugeschickt bekommen. Dann hatte Mama die Idee kleine Schnecken zu backen. Wir geben euch jetzt unser Rezept zu diesen kleinen Snacks, welche einfach der Hammer sind.
Hier ist der Käse, den wir testen durften
Zutaten:
Blätterteig (ihr könnt auch selber einen backen)
Frischkäse
Eigentlich müsst ihr nur den Frischkäse auf dem Teig verstreichen und ihn zusammen rollen. Dann schneidet ihr Stücke von ca. 1-1,5 cm ab und backt sie solange bis sie Goldbraun sind im Ofen für ca. 25 min.
Dann sind sie auch schon fertig und dann könnt ihr sie snacken. Wir könnten sie uns gut zu Silvester vorstellen, wenn man sie zum Apero isst. Dazu haben wir noch Tomaten ausgehöhlt und auch noch solchen Käse hinein gemacht.
Leckeeerrrr!
Wir hoffen dieses Rezept hat euch inspiriert.
Bis zum nächsten mal bei
meine Mama und ich
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