Pfirsich-Tiramisu

Jeder kennt das normale Standart-Tiramisu, welches man fast überall kriegt, obwohl jeder seine eigene Version hat :)

Letztens musste ich in einer viertel Stunde ein Tiramisu zaubern und ich habe auch ein paar Sachen im Kühlschrank gefunden...

Zutaten

5dl  Vollrahm
500g Mascarpone
1 Dose Pfirsiche
6 EL Puderzucker
12 Ovomaltine Kekse

• Zerbröselt die Kekse in kleine Krümmel
• Schlagt die Sahne
• Gebt die Mascarpone zur Sahne hinzu
• Rührt den Puderzucker unter
• Schneidet die Pfirsiche in kleine Würfel
• Schichtet alles aufeinander

Dieses Tiramisu ist in einer kurzen Zeit gemacht und schmeckt, meiner Meinung nach, besser als das normal Tiramisu, wobei ich dieses auch sehr schätze :)

ps...:

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Schlüsselanhänger | DIY

Kennt ihr das auch, wenn ihr einen halben Herzinfarkt bekommt, weil ihr eure Schlüssel nicht findet? Wenn ja, dann ergeht es euch genau gleich wie mir. Jetzt habe ich den ultimativen Trick für euch....

Ich habe einen riesigen Wollball gemacht und seitdem finde ich meinen Schlüssel immer!

Ihr müsst einfach ein Pom-Pom machen und schon seid ihr fertig

ps...:

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Origami Lesezeichen | DIY

Ich lese zwar nicht viel (was eigentlich schlecht ist), aber ich hasse es, wenn ich am lesen bin, das Buch weg lege und es ausversehen zu klappe. Ist das nicht mühsam?

Ich habe die perfekte Lösung für dieses Problem. Ich habe diese Idee auf Pinterest gefunden.

Nehmt ein Blättchen, meines war 10x10 cm gross

halbiert es

faltet es waagrecht in der Mitte

dann senkrecht in der Mitte

klappt eine Seite nach oben

dann die zweite

faltet kleine Stücke hinunter

Ecken auch

fertig

so siehts im Buch aus

ps...:

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Nektarinen Roulade | Backen

Eine gute Alternative zu einem normalen Kuchen ist eine Roulade. Sie sieht schön aus und geht eigentlich ziemlich schnell....was manchmal wirklich gut sein kann :)

Das Rezept zum Teig habe ich auf swiss milk gefunden:  Biskuit Roulade

für die Füllung braucht ihr...

...2 Packungen Qimiq
...4 EL Zucker
...5 Nektarinen

Mit einem Mixer mischt ihr Zucker und Qimiq. Das gibt dann eine flüssige Konsistenz. Keine Angst...stellt die Mischung einfach in den Kühlschrank und dann wird sie schon fester.

Beschmiert den Kuchen mit der Mixtur und dann verteilt ihr noch die geschälten, gewürfelten Nektarinen darüber und fertig seid ihr.

ps...:

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