Seit Langem (haha) hatte ich mal wieder Lust zu backen.
Die Nächte werden wieder kürzer, es wird kühler und die Natur verändert sich. Sp muss es fast ein Rezept mit Zimt sein. Also für mich gehört Zimt wirklich zum Herbst und zum Winter. Das Rezept ist eigentlich ziemlich einfach und geht sehr schnell.
Ich würde sagen, fangen wir mal an.
Zutaten für 12 Croissants
Dosen Croissants (ich wusste auch nicht, dass es so etwas gibt)
3 kleine Äpfel
2 gehäufte Teelöffel Zimt
3 abgestreifte Esslöffel Zucker
Jetzt mischt ihr mal die Äpfel, den Zucker und den Zimt zusammen. Dann gebt ihr die Masse auch den Teig und rollt ihn dann auf (der Teig ist in der Dose schon geschnitten).
Dann wenn ihr noch möchtet, könnt ihr die Croissants noch mit Milch bestreichen. Dann nur noch in den Backofen und fertig. Wie lange und wie heiss alles sein muss, steht auf der Dose auf.
Hier noch ein Bild von dem Dosen Teig ;-)
So das war's für heute. Da am Mittwoch kein Post kam, da wir in den Ferien waren, kommen heute zwei Posts.
So wir sehen uns nachher wieder
MMUI